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外资超市在华开店速度放缓更注重门店质质量

2019/05/14 来源:榆林信息港

导读

外资超市在华开店速度放缓 更注重门店质质量和经营零售业跑马圈地的时代已经结束。昨日初步统计发现,虽然主要外资超市在2012年就放缓了扩张

外资超市在华开店速度放缓 更注重门店质质量和经营

零售业跑马圈地的时代已经结束。昨日初步统计发现,虽然主要外资超市在2012年就放缓了扩张速度,但从去年的开店数量看,其布局步伐进一步放缓。不过, 慢增长 背后,企业也愈发重视门店质量和经营效率。

在纳入统计范围的7家主流外资超市里,有6家去年的开店速度出现了不同程度的同比下滑。其中,家乐福(专题阅读)去年新开16家门店,比上年少9家;往年的 开店大户 大润发(专题阅读)仅新开26家,远低于上年的34家;曾宣布 三年内新开100家门店 的沃尔玛却不敌现实,开店数再次没有超过30家,甚至比上年的28家还少了两家;去年初表示开店数不会低于上年的麦德龙也食言了,新开10家;乐天玛特虽然仅比上年少开4家,但因开店基数小,以36.4%的降幅位列榜首。

不过,开店速度的放慢并不意味着外资超市的衰退。近日由消费咨询机构Kantar Retail发布的2013年中国零售业排名报告显示,综合排名前十名里有7家是外资超市,沃尔玛和大润发分列前两名。在业界看来,外资超市在慢下来的同时,开始回归顾客经营和商品经营。报告认为,沃尔玛拥有的供应链管理优势,大润发则对购物者拥有出色的了解,以此发展出了自己的独特陈列方式,并能够很好地与消费者进行沟通。

此外,去年大润发、沃尔玛和乐购在电商业务上都有新的举动,开始尝试在线上拓展新的生存空间。

中国连锁经营协会会长郭戈平曾表示,经济增速放缓、人口红利减退、要素成本提高是当前经济的客观现实,由于零售业处于经济链条的末端,感受到的影响是由远及近的,压力越来越大。 零售企业的增长方式正在从通过多开店的销量导向到效率导向,从销售推动到毛利推动,这体现在企业资金预算、成本控制、人员考核等各个方面的改变。

例如,从商品组织角度,行业普遍开始重视开发自有品牌、丰富生鲜商品、进行自采自营和产地直采,充分挖掘每一米货架的价值。从商品周转角度,及时了解需求、合理订货与货退、打造高效的物流体系成为行业共识。

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